Im eigenen Schlachthaus werden ausschließlich Tiere aus der unmittelbaren Umgebung geschlachtet und zu unseren herzhaften,und vielfach ausgezeichneten Produkten verarbeitet. Unsere Schweine beziehen wir von der Agrargenossenschaft hier in Kletzke, welche das QS Zertifikat in der Landwirtschaft für die Schweinemast und Ferkelaufzucht erlangt hat.

Die Tiere werden persönlich im Stall ausgesucht und mit dem eigenen Fahrzeug transportiert. Wir haben den direkten Kontakt zum Erzeuger und vermeiden somit jeglichen Transportstress für die Tiere.                                

 

Die von uns angestrebte hohe Fleischqualität beginnt bereits hier.


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Auf dem Lande fühlt man sich SAU- wohl!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Im eigenen Schlachthaus werden ausschließlich Tiere aus der unmittelbaren Umgebung geschlachtet und zu unseren herzhaften,und vielfach ausgezeichneten Produkten verarbeitet. Unsere Schweine beziehen wir von der Agrargenossenschaft hier in Kletzke, welche das QS Zertifikat in der Landwirtschaft für die Schweinemast und Ferkelaufzucht erlangt hat.

 

 

 

Handwerkliche Produktion

 

 

 

Die von uns angestrebte hohe Fleischqualität beginnt bereits hier.

 

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