Herzlich Willkommen auf unserer Homepage!

Wir freuen uns, Ihnen auf den folgenden Seiten unserer Homepage, einen Einblick in die traditionelle, handwerkliche Produktion unseres Betriebes geben zu können.Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen, stöbern Sie in unserer Firmengeschichte und decken Sie sich in unserem "Online Shop" mit unseren herzhaften Hausmacher  Wurstwaren ein - wir schicken Ihnen die Waren rauchfrisch zu!

- EU-Zulassung als Schlacht- und Verarbeitungsbetrieb  DE BB 70004-EG -

BEACHTEN SIE AUCH UNSEREN NEUEN INDIVIDUELLEN VERSANDSERVICE!

   WIR FREUEN UNS AUF IHREN BESUCH UND BERATEN SIE GERN

Hier gehts direkt zu unserem Angebot für knusprig gebackene Spanferkel aus der Prignitz.

In unserem Betrieb in Kletzke   produzieren wir für unsere Kunden täglich frische Hausmacher Fleisch-und Wurstwaren nach überliefer-ten Rezepturen und   Herstellungs-verfahren

                  Q U A L I T Ä T   V O N   A N F A N G   A N !

Im eigenen Schlachthaus werden ausschließlich Tiere aus der unmittelbaren Umgebung geschlachtet und zu unseren herzhaften,und vielfach ausgezeichneten Produkten  verarbeitet. Unsere Schweine beziehen wir von der Agrargenossenschaft hier in Kletzke, welche das QS Zertifikat in der Landwirtschaft für die Schweinemast und Ferkelaufzucht erlangt hat.

In unseren ca. 100 Jahre alten gemauerten Räucherkammern erhalten unsere Wurstwaren ihren typisch herzhaften Geschmack. Hier wird noch direkt über Buchenholzspäne geräuchert ! - Man schmeckt`s-

Hier haben Sie die Möglichkeit: 

• unsere 120-jährige Familientradition im Fleischerhandwerk kennenzulernen,
• mehr über unser uraltes Räucherverfahren zu erfahren,
• Einblicke in unsere Schlachtung, Produktion und den Verkauf zu erhalten,
• unseren Partyservice zu testen,
• sich in unserem Online-Shop oder Versandservice mit unseren herzhaften Wurstwaren einzudecken.